イベント - 介護老人保健施設ひぐらしの里

2009年08月15日

■今回は、ペースト食の方達を対象にフルーチェ＆ジャムを作りました♪

＜材料＞
・ピーチフルーチェの素　200ｇ　　・牛乳　　200㏄
・黄桃缶　　240ｇ　　・砂糖　　大さじ3杯　　・レモン汁　少々

まず黄桃を細かく切り、分量を計量します。

鍋に黄桃缶、砂糖、レモン汁を入れ火にかけます。

中火でかき混ぜながら水分を蒸発させます。

フルーチェの素に冷たい牛乳を加ます。

加えたらよくかき混ぜます。

フルーチェとジャムを盛り付けます。

出来上がり♪

2009年08月15日

■平成21年8月■

♪ひぐらしの里の庭でスイカが収穫出来ました♪

なかなか甘く、利用者様と一緒に食べました。