イベント

5月・6月料理教室

2009年05月28日

■今回は、ドーナツを作りました♪

～材料～
・薄力粉…350ｇ　　　・上白糖…100ｇ　　・ベーキングパウダー…小さじ2杯
・塩…少々　　・卵黄…2個　　・牛乳…80㏄　　・揚げ油…適量
・板チョコ…35ｇ　　・バナナ…50ｇ　　・シナモンシュガー…適量


・薄力粉・上白糖・ベーキングパウダー・塩を合わせてこし器でボールをふるい入れる。



卵黄・牛乳・溶かしバターを加える。


加えたら、木べらでざくざくと切るように混ぜ合わせる。


混ざってきたら取り出し、滑らかになるまで練ります。


生地が出来たら、中にバナナ・板チョコを加えて
160℃の油できつね色になるまで揚げます。


粗熱が取れたらシナモンシュガーをまぶします。


バナナドーナツの出来上がり♪



ひぐらしの里 | ご利用について | イベント