■今回は、ドーナツを作りました♪
~材料~
・薄力粉…350g ・上白糖…100g ・ベーキングパウダー…小さじ2杯
・塩…少々 ・卵黄…2個 ・牛乳…80㏄ ・揚げ油…適量
・板チョコ…35g ・バナナ…50g ・シナモンシュガー…適量

・薄力粉・上白糖・ベーキングパウダー・塩を合わせてこし器でボールをふるい入れる。


卵黄・牛乳・溶かしバターを加える。

加えたら、木べらでざくざくと切るように混ぜ合わせる。

混ざってきたら取り出し、滑らかになるまで練ります。

生地が出来たら、中にバナナ・板チョコを加えて
160℃の油できつね色になるまで揚げます。

粗熱が取れたらシナモンシュガーをまぶします。

バナナドーナツの出来上がり♪